12個日本餐廳訂位的方法 | 東京、京都、大阪、北海道、沖繩、九州美食一網打盡

日本自由行,想吃日本米其林餐廳卻不會預約,想吃熱門的美食卻怕排隊太久,耗時又累,這邊文章介紹12個預定日本餐廳的方法,看完就知道,怎麼預約日本的餐廳 。以下介紹的訂位方法,大部分網頁和app版本都有,可自行選擇。


日本餐廳預約:(1) 懂日文 (2) 有日本當地可以聯絡的電話 (3) email

具備這三項的人,100%可以預訂成功,不過會看這篇文章的人,通常是只有電子信箱,以及可能只會英文。要先有以下兩點的認知。

  1. 沒有日本當地可以聯絡的電話
    • 預定餐廳成功後,可能會因為沒有日本當地的電話,餐廳打來確認聯絡不到人,因此把你取消。
  2. 不會日文
    • 有很多可以預訂餐廳的系統,只有在日文版本才有提供預定的功能。

提醒:不要做失格的旅人,訂餐廳後不管任何原因無法前往的,請記得要取消

預定餐廳,無法前往,又不取消的人,這篇文章不適合你。

12個可以預訂日本餐廳的方法

  • 訂餐廳和取消預約的容易度,取決於使否懂日文,是否有在日本當地溝通聯絡的電話,在日本當地是否有網路可以使用。
  • 取消預約
    • 容易(中文介面,有網路就可以取消)
    • 中等(日文介面或是需要電話溝通)
    • 困難(需要當面或是電話溝通)
預約日本餐廳的方法使用上的難易度.特色取消預約的容易度
klook 日本餐廳預定全中文,可以預訂日本米其林餐廳,餐廳數量不算多容易
kkday 日本餐廳預定全中文,操作容易,餐廳數量不多容易
Funnow 預約日本餐廳全中文,餐廳數量多,使用人數還不多,參考評價少容易
信用卡白金秘書中文或英文,方便容易,但不一定訂得到中等
飯店櫃檯幫忙預約餐廳溝通容易,通常星級飯店有這個服務,但不一定中等
遊客中心詢問預約餐廳溝通容易,但不一定訂得到,每間餐廳有自己的方式不順路的話,困難
直接前往餐廳預約溝通可能不容易,要事先準備好不會英文時的應對中等
餐廳的官方網站使用上有的會全日文,不一定方便中等
hot pepper 日本餐廳訂位有中文,還算方便,可預約的餐廳多容易~中等
Gurunavi 日本餐廳訂位有中文,還算方便, 餐廳選擇多容易~中等
食べログ,預定餐聽日文為主,使用上可能會比較多狀況,餐廳選擇多中等
TableCheck 預約餐廳有中文,方便,要事先填入信用卡資訊,遲到或是未到直接扣款容易~中等

1.Gurunavi

gurunavi是之前在日本旅遊好用app中推薦的美食app。可以查看餐廳資訊和有機會獲取餐廳折價券,gurunavi有中文版網頁,中文版也可以預訂餐廳。

日本餐廳訂位 預約 gurunavi

Gurunavi操作起來很容易,找到想要的餐廳後,查看是否有預約的選項,點選想要的日期,時間,填上信箱,之後會收到確認信,點選後就成功預約了。

日本餐廳訂位 預約 gurunavi

前往 gurunavi網頁查看

2.Tabelog 食べログ

Tabelog預約。食べログ也是之前推薦的日本旅遊美食app,是日本人最多使用的餐廳評論網,有中文網頁。

不管有沒有使用Tabelog預約餐廳,怕踩雷的,都可以參考它的餐廳評分功能(3.3分以上,通常都不錯)。

不需要註冊會員就可以預約餐廳,但是要預定餐廳,必須要使用日文網頁。這邊比較不建議不懂日文的人使用,理由一樣,怕會不小心製造很多失格的旅人。

tabelog 點選餐廳後,查看右上角,如果只有電話,代表這間餐廳只可以用電話預約

日本餐廳訂位 預約 Tabelog 食べログ

如果看到的是外部連結,則要預約訂位會連結到別的網頁上去,由於每個狀況不大一樣,也有可能也是日文,這邊就留給有興趣的自行研究。

第三個狀況是有看到日曆,可以點選日期、時間、人數、預選套餐餐點,之後就是填寫預約人資料,電子信箱或是電話。

如一開始提到的,有的餐廳會用電話聯絡你進行確認或是餐點詢問,如果無法和你溝通到,則會取消預訂。

日本餐廳訂位 預約 Tabelog 食べログ

前往 食べログ

3.hot pepper

hot pepper是號稱擁有最多可以預約餐廳的網頁,以前的日文版網頁,需要事先註冊成為會員,整體對於外國人來說比較不方便。現在有中/英/韓文的網頁,便利很多。

不能夠直接搜尋店家,但是可以用地區找。

怎麼在日本訂餐廳 hot pepper

訂位時可以選擇最多三個時段,第一優先時段額滿時,店家可以幫你選擇其他時段,可以增加預約到的機會。

怎麼在日本訂餐廳
hot pepper

之後會透過電子信箱來送達確認信,以及變更預約狀態(包含取消)。

前往 hot pepper

4.Tablecheck

怎麼在日本訂餐廳 Tablecheck
日本預約餐廳app

很多餐廳的官網就是透過tablecheck進行預約的,tablecheck最大的特點是,需要預先填入你的信用卡資訊,因此你沒取消的話,會被直接扣款(對店家是利多,有點像是透過klook訂餐廳一樣)

  1. 有中文網頁(支援多個語言), 網頁版,app版本都有(iphone,android)
  2. 可以不註冊會員,直接使用(email一定要留正確)
  3. 需要預先填寫信用卡資訊
  4. 通常超過預約時間十五分鐘,或是沒在預約時間前24小時取消(每一間餐廳不一樣),會直接扣款

使用tablecheck訂餐廳的流程

  • 選好餐廳好,第一個頁面會先有每間店的營業時間,預約取消的一些規定,建議詳讀
  • 選擇日期、時間、人數(成人或兒童
  • 餐點選擇 (可以留意中午是否有特別優惠的餐)
  • 填寫姓名、電話、email(重要)

接下來,會要你填寫信用卡資料,接著就會把確認信寄給你。


5.餐廳自己的官方網站

有時候餐廳自己有訂位的選項,像是關西的國產牛燒肉放題燒肉敘敘苑,官網就有提供線上預訂的功能。

由於大部分只有提供日文,這邊的建議是,如果預約到一半,看不懂的,那就建議不要進行預約了,理由一樣,如果你都看不懂,到時候無法前往餐廳時,很容易,不知道怎麼取消而放餐廳鴿子。

6.日本當地的遊客中心

機場,各觀光景點,都有遊客中心,其中,專門給外國人詢問的遊客中心,英文都可以正常溝通,大部分也會配置會講中文的服務人員,有遇到的,可以問問看是否可以幫忙訂餐廳。

這個方法未必可行,主要是每間餐廳都會有自己的訂位模式,不過如果路過的話,可以問問。

7.請居住的飯店代訂

通常不要太簡陋的飯店,尤其是星級飯店,櫃檯人員都有可能幫你代訂的,這個不僅僅是日本,全世界的旅遊,服務好一點的飯店,會幫忙協助旅遊上的問題。

訂房後可以事先用email詢問,或是check in 時直接詢問。

8.直接前往餐廳預約

不知道大家是否也是這樣,常常發現,住的飯店旁邊,有幾間餐廳每次路過都很多人,這時,可以請飯店幫忙預定,或是可以直接去餐廳問問,是否可以預約幾天後的位子。

建議要進行詢問的,可以事先準備,翻譯好的日文,免得餐廳無法英文溝通。

9.萬能的白金秘書

這是在非網路時代就在使用的方式,到現在還是可以使用的,如果找不到別的方法了,記得還有白金秘書可以使用。

日本旅遊,也許使用JCB的秘書會更有效果也不一定( 日文溝通)。

白金秘書的服務是免費的,不過這幾年來,有些秘書的服務會外包出去,變得沒那麼好用了。不過白金秘書全程的溝通是相對來說方便又簡單。

把自己的信用卡拿出來,AMEX/VISA/Master/JCB都有自己的白金秘書服務,有獨立的電話,不知道的,可以詢問客服,並準備好可能會用到的資訊

  • 要預約的餐廳名稱要明確,電話可以事先找好最好,有分店的話要弄清楚,免得弄錯餐廳
  • 訂位日期時間,人數,英文姓名(最好和入住飯店時使用的名稱相同,也就是護照上的名字)
  • 那時候居住在日本的飯店名稱

你想要找什麼類別的餐廳,通常也可以請白金秘書幫忙尋找。


以上8個日本餐廳預約的方法,大部分都是依據信任而成立的,事先不用付款,缺點就是容易造成有些人訂位後沒有取消。

10.klook日本米其林餐廳訂位|美食餐廳預定

日本餐廳預約
米其林一星 和牛壽喜燒 日山 東京
米其林一星 和牛壽喜燒 日山 東京

klook也有提供日本餐廳訂位的功能,主要提供一般來說都需要預訂的熱門米其林餐廳,也有部分熱門的燒肉店(肉屋台所京都肉屋台所東京六歌仙燒肉)、壽司店、鰻魚飯、懷石料理、壽喜燒,算是不錯的服務。

  • 米其林餐廳(通常需要事先預訂,尤其是2星以上,語言不通很難訂到位),有打算享受米其林美食的,可以趁疫情後人潮還沒恢復的時候,會比較好預定,klook這個功能,其實滿實用的。
  • 優點大概就是klook的優惠或是積分可以拿來使用,以及取消較為方便,有的也事先付費了,比較不會有忘了取消的問題。
  • klook日本美食 可以預訂的餐廳數量不多,而且主要集中在東京、大阪、京都、北海道
日本餐廳預約
米其林懷石料理 銀座 一二岐
米其林懷石料理 銀座 一二岐

相關附圖是兩個參加人數很多的餐廳,知名的淺草今半也可以透過klook預定。

前往 klook 日本米其林餐廳訂位

11.kkday的日本餐廳預定

kkday的餐廳預定就像是它行程體驗的活動一種,整個的操作流程還滿好懂的,這邊就不在特別的說明。

篩選幾個在kkday上熱門的餐廳給大家參考,有興趣的也可以直接前往kkday訂餐廳的網頁查看。

kkday圖示和形容的都滿厲害的,感覺都滿好吃的。

日本餐廳事先預訂 燒肉 TORAJI
東京大阪 | 燒肉TORAJI・超值和牛饗宴
日本餐廳事先預訂 玄品河豚
河豚料理名店・玄品河豚
日本餐廳事先預訂 東京 壽司名店・雛鮨|
東京 壽司・雛鮨|高級壽司吃到飽・酒水無限暢飲
日本餐廳事先預訂
淺草 SKY GRILL
景觀餐廳 : 淺草武藏自助餐廳 SKY GRILL

前往 kkday 日本餐廳預定


12.Funnow的日本餐廳預約功能

funnow的特色是每一個活動購買的當下,就可以知道是否有空位,比如休息是否有位置,餐廳是否有空位,電影是否有位子,因此比單純的票券更為方便一點,臨時想要前往,也不用擔心撲空掃興。

Funnow的知名度不如klook和kkday,但是網路上使用者的好評很多,也方便,在台灣使用,是信任度夠的。

  • Funnow受歡迎的活動
    1. 預定旅館飯店的“休息”
    2. 常常有預定電影75折優惠
    3. 預定餐廳、溫泉

funnow的日本餐廳預約,優點是提供的日本餐廳選擇滿多的,不過由於使用的人還不夠多,使用後的評論都滿少的,自己斟酌看看,也歡迎有人在日本使用後留言告知,在台灣使用上還滿好用的。

可以先在台灣試用(75折看電影或是預約餐廳),在台灣的使用上是滿方便的,不過之前有遇過當場預約(因為有折扣),店家花了一些時間才找到預約狀態(有的店家不會一直去查看資料),因此,使用上會建議要提早預約。

Funnow新用戶,輸入優惠碼 PCVPSB2 ,第一次使用後,會有100元折扣優惠,不限金額都可以直接使用這個折扣 – 前往 funnow查看優惠


Others – autoreserve 或是透過 google service

如果想要預訂的餐廳上面的方法都不成功,可以試著直接google搜尋店家名稱,透過google顯示的預約連結去嘗試,通常是連到官方網站或是上面提到的網頁,像是tablecheck之類的。(不過使用這個方法要小心,不要連到釣魚網站,特別是需要填寫信用卡的時候要注意)

另外 autoreserve是一個可以預訂全世界餐廳的平台,不過由於使用的人還不多,上述方法失敗的人,也可以試著使用這個看看,有用過autoreserve的也歡迎留言告知,使用心得。


以上就是整理的12個日本餐廳訂位的方法,有其他更好的預定方式也歡迎告訴我。

最後還是再提醒大家一次,預訂餐廳位子,沒有出席,一定要記得取消。沒有取消預定

  • 店家會整個時段把座位空下來,做不了其他生意。
  • 成為失格的旅人,間接造成國人的不好形象,有可能成為預約訂位的黑名單
  • 有些事先付費的,事先取消可以退一些錢

日本訂餐廳,看不大懂卻重要的單字

日文中文
予約をキャンセルする取消預約
ご予約内容を変更する變更預約內容
コース套餐
コース料金套餐費用
お会計は当日用餐當日付錢
予約ステータス預約狀況
メールアドレス電子信箱

歡迎在blog、社群.推薦分享

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      好想去日本
      Logo